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西梅酒做法,如何做西梅酒

天生地养 2022-5-11 89 5/11

西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。看了关于西梅的这么多好处,怎能不备一瓶纯纯的西梅果酒,留着日后慢慢享用。

西梅酒做法,如何做西梅酒

主料:西梅1000g,辅料:冰糖适量,纯粮食白酒50度

步骤:

1.将买回的西梅清洗干净。

西梅酒做法,如何做西梅酒

2.自然晾干,

3.同时将装西梅的容器在热水中煮十分钟消毒晾干,

4.选择无虫,无破损的西梅准备做酒。

5.将西梅打上十字花刀,放入瓶中。

西梅酒做法,如何做西梅酒

6.一层西梅,一层冰糖。

7.倒入白酒,将酒没过西梅。

西梅酒做法,如何做西梅酒

8.静静等待中,三四个月后饮用较佳。

西梅酒的流行不仅仅是因为它味美而容易私酿,不少养成喝西梅酒习惯的人也将其当做健康饮品。梅子的营养成分(如苹果酸、苦味酸等)在发酵过程中融到酒里,故而西梅酒也就成了日本家庭常备的健康酒、常备药。每日喝一点西梅酒有消除疲劳、调整肠胃的疗效。有便秘的人也可以通过饮用西梅酒增进血液流畅,促进肠胃吸收,以达到治疗的目的。

暖胃助眠:临睡前喝一杯西梅酒,能够促进血液循环,让身体变暖,同时缓解精神压力,让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝,同样有效果。

西梅酒做法,如何做西梅酒

腹泻急救药:酒精成分和西梅子的有效成分能起到促进血液流通,调理肠胃的功效,所以可以缓解腹痛。现在,也有人在突发腹痛时将酿好的西梅酒当救急药。

西梅酒美容液:当皮肤因为干燥、暴晒等原因变得粗糙时,可以用西梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖西梅酒,涂在皮肤上,能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。

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天生地养

5月12日08:33

最后修改:2022年5月12日
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